Nejen za bizony do Pošumaví
Málo který živočišný druh měl tak pohnutou historii, která nám může být varováním i poučením jako právě bizon. „Bílý muž“ jej přivedl na pokraj zániku, ale byl to také on, kdo ho zachránil pro budoucnost. Bizon je prvním příkladem, co v ochraně přírody dokáže pochopení a vůle zodpovědných lidí.
Vydejte se za poznáním zubrů, bizonů a praturů do Křišťanova a nechte se doslova omámit krásou těchto býložravců. Lidé v průběhu posledních několika tisíciletí pratury domestikovali a pratur se stal praotcem všech současných plemen skotu.
Uskupení společností Agrokomplex Šumava zahájilo chov zpětně vyšlechtěného pratura tzv. náhradního pratura v roce 2008 na provoze chovu skotu Křišťanov. Cílem chovu je přispět k dalšímu prošlechtění a stabilizaci tohoto jedinečného plemene skotu.
Dvacetihektarový výběh tvořený z poloviny pastvinami a ostatní plochou porostlou sukcesivními dřevinami se nachází poblíž obce Křišťanov na hranici vojenského prostoru Boletice. Kromě informačního panelu je na okraji vybaven vyhlídkovou věží pro pozorování těchto impozantních zvířat.
Maso z chovu je zpracováváno ve vlastních jatkách a můžete jej ochutnat i v prachatické restauraci.
